Syndetics cover image
Image from Syndetics

Fett : en historia om smak, skräck och starka begär / Jenny Damberg.

By: Material type: TextTextLanguage: Swedish Publisher: Stockholm : Ordfront, 2019Description: 190 sidor 21 cmContent type:
  • text
Media type:
  • unmediated
Carrier type:
  • volume
ISBN:
  • 9789170379789
Subject(s): DDC classification:
  • 613.284 23/swe
Other classification:
  • Qca
  • Pmbb
  • Ucebh
Summary: Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.
Holdings
Item type Current library Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Arboga bibliotek . Arboga bibliotek Vuxen Qca Available 80064219489
Bok Bäckby bibliotek . Bäckby bibliotek Vuxen Qca Available 80064521078
Bok Fagersta bibliotek . Fagersta bibliotek Vuxen Qca Available 80063918583
Bok Hallstahammars bibliotek . Hallstahammars bibliotek Vuxen Qca Available 80058833605
Bok Köpings stadsbibliotek . Köpings stadsbibliotek Vuxen Qca Available 80064205847
Bok Norbergs bibliotek . Norbergs bibliotek Vuxen Qca Available 80064766126
Bok Sala stadsbibliotek . Sala stadsbibliotek Vuxen Qca Available 80063917865
Bok Surahammars bibliotek . Surahammars bibliotek Vuxen Qca Available 80061526167
Bok Västerås huvudbibliotek . Västerås huvudbibliotek Fackavdelningen Qca Available 80064521074
Total holds: 0

Inget livsmedel är så laddat som fettet. Här synar Jenny Damberg allt från trenddieter till fettets politik och historia, samt kommer med tips på hur man kan använda undanskuffade fetter i köket. Dessutom besöker hon världens enda istermuseum och det 130 ton tunga fettberget i Londons kloaker.