Syndetics cover image
Image from Syndetics

Mitt indiska liv / Malin Mendel.

By: Material type: TextTextLanguage: Swedish Publisher: [Stockholm] : Norstedts, [2020]Manufacturer: 2020Description: 152 sidor illustrationer 25 cmContent type:
  • text, still image
Media type:
  • unmediated
Carrier type:
  • volume
ISBN:
  • 9789113105888
Other title:
  • Mitt indiska liv : klimatsmarta och enkla recept som gör gott [Cover title]
Subject(s): Genre/Form: DDC classification:
  • 641.5954 23/swe
Other classification:
  • Qcabc
  • Qcabd-oba
Summary: Följ med på en smakresa till det verkliga Indien - där maten, hälsan men även klimatet står i centrum. För om vi alla åt som indierna, det vill säga tio gånger mer grönsaker, bönor och linser, skulle det göra gott, inte bara för våra kroppar utan också för klimatet. Malin Mendel lever till vardags i två skilda världar, som korrespondent i Indien och hemma med familjen i Sverige. Därmed har hon en unik möjlighet att skildra såväl indiskt vardagsliv som mat och yoga. Den här boken bjuder på vegetariska rätter som vem som helst kan laga, många av dem inspirerade av grannar och vänner i Bombay. Det är genuin och enkel mat som gör gott - som en dal från Kerala med kokos eller ragi roti, tunna mjuka bröd bakade på hirs. En annan del av det indiska livet är yogan, som är mer än träning. Det handlar om hur vi beter oss mot djur och natur, vikten av måttfullhet och att inte slösa. I boken utvecklar författaren sina tankar om yogans filosofi, och hur den faktiskt kan göra oss klimatsmartare.
Holdings
Item type Current library Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Arboga bibliotek . Arboga bibliotek Vuxen Qcab Available 80066269765
Bok Fagersta bibliotek . Fagersta bibliotek Vuxen Qcab Available 80066236100
Bok Kungsörs bibliotek . Kungsörs bibliotek Vuxen Qcabd Available 80065881806
Bok Ransta bibliotek . Ransta bibliotek Vuxen Qcab Available 80065554059
Bok Västerås huvudbibliotek . Västerås huvudbibliotek Fackavdelningen Qcabd Checked out 2024-05-13 80065334425
Bok Västerås huvudbibliotek . Västerås huvudbibliotek Fackavdelningen Qcabd Checked out 2024-05-20 80065334423
Total holds: 0

På omslaget: "Klimatsmarta och enkla recept som gör gott"

Följ med på en smakresa till det verkliga Indien - där maten, hälsan men även klimatet står i centrum. För om vi alla åt som indierna, det vill säga tio gånger mer grönsaker, bönor och linser, skulle det göra gott, inte bara för våra kroppar utan också för klimatet. Malin Mendel lever till vardags i två skilda världar, som korrespondent i Indien och hemma med familjen i Sverige. Därmed har hon en unik möjlighet att skildra såväl indiskt vardagsliv som mat och yoga. Den här boken bjuder på vegetariska rätter som vem som helst kan laga, många av dem inspirerade av grannar och vänner i Bombay. Det är genuin och enkel mat som gör gott - som en dal från Kerala med kokos eller ragi roti, tunna mjuka bröd bakade på hirs. En annan del av det indiska livet är yogan, som är mer än träning. Det handlar om hur vi beter oss mot djur och natur, vikten av måttfullhet och att inte slösa. I boken utvecklar författaren sina tankar om yogans filosofi, och hur den faktiskt kan göra oss klimatsmartare.